Новости и полезная информация

Необходимость предварительного охлаждения молока

08.05.2019

Охлаждение молока, прежде чем оно попадет в танк-охладитель — это эффективное решение, которое позволит вам защитить свою продукцию и поддерживать ее качество на стабильно высоком уровне.

В настоящее время для фермерских хозяйств существуют различные системы охлаждения, такие как охладители пластинчатого типа, охладители лед-водой и гликолем, которые можно быстро и эффективно настроить в соответствии с потребностями вашей фермы.

Зачем предварительно охлаждать молоко?

В течение сезона на фермерском хозяйстве может меняться количество голов в стаде, рацион питания животных, температура воды и окружающей среды. Но независимо от всех переменчивых факторов, вы должны быть уверены, что температура молока снизится до того момента, как в нем начнут развиваться неблагоприятные микроорганизмы.

Предварительное охлаждение молока до того момента, как оно попадет в танк-охладитель, также является наилучшим способом уверенно достичь низких температур молока и сохранить его качество на высшем уровне.

При выборе оптимального метода охлаждения на ферме стоит принимать во внимание целый ряд факторов, таких как:

  • ограниченные размеры территории (цеха)
  • надежность электропитания
  • размер стада
  • доступность воды
  • другие факторы.

Выбор правильной системы предварительного охлаждения молока позволит снизить затраты на электроэнергию за счет снижения пиковых нагрузок и текущих эксплуатационных расходов.

Специалисты компании Блиц готовы предложить вам подбор, продажу и монтаж оборудования для охлаждения молока, включая консультации экспертов и дальнейшее обслуживание при необходимости.

Защитите ваш доход, выбрав оптимальную систему охлаждения для вашего фермерского хозяйства.

Надежные и экономичные системы охлаждения молока компании Блиц – это надежные инвестиции в ваш бизнес.